Muflon NO LIMITS
Světlá IPA 13° – zodpovědně uvařená
Svrchně kvašené silné pivo typu IPA. Kompozice sladů čítá 3 položky (plzeňský, bavorský, carared) stejně tak jsme použili tři druhy chmele (Columbus, Citra, Galaxy). Abyste si mohli vychutnat více sklenic této skvělé IPA, nepřeháněli jsem to s její stupňovitostí a zvolili 13tku.
Světlá IPA 13° – zodpovědně uvařená
Speciál uvařený k oslavě a současně k aktivní ochranně přírody
Snížili jsme spotřebu plynu na vytápění pivovaru na nulu a chladíme kvasící pivo uvnitř tanků, čímž udržujeme příjemnou teplotu 20°C na výrobní ploše.
Dbáme na úsporu zdrojů i v dalších fázích výroby, ale ne na úkor kvality. Kvalitní ležák zkrátka potřebuje svůj čas na zrání. Naše ležáky zrají minimálně 2 měsíce, aby vám večer chutnaly a ráno vás nebolela hlava.
Lady Karneval
Muflon NO LIMITS jsou speciály, které uvaříme pouze jednou, a při jejich vaření se náš sládek ničím neomezuje. První limitkou je Lady Karneval – spodně kvašená silná tmavá 13°.
MUFLON 13° Lady Karneval
MUFLON 13° Lady Karneval No Limits je speciál uvařený pro žhavou dobu karnevalů (pro pány), kterou v zimě v Čechách slaví jako masopust (kmáni)
Lady Karneval je spodně kvašené silné tmavé pivo, kterým chceme vzdát hold všem mistrům a sládkům. Tmavá 13° je mistrovská disciplína stejně jako brazilská samba.
Pro chmelení jsme standardně použili tradiční české odrůdy Sládek a Žatecký poloraný červeňák, neboť tmavá 13° je standardem; mj. brazilská samba je latinou 😊.
Muflon L. Karneval je limitkou, kterou už nikdy více nebudeme vařit. Kdo nekoupí – prohloupí a jeho žena se to doví…..
Karneval chutí maska skrývá, pivo pění, lady zpívá….