Kategorie: ,

MUFLON NO LIMITS – Muflon na lyžích 13° – NEIPA

125

Vlastnosti

  • druh piva: NEIPA (New England IPA) uvařená jako singl hop
  • EPM – 13,5°
  • Obj. alk. – 5,5 % obj.
  • Barva – 8 EBC
  • Hořkost – 30 IBU
  • Slady – Plzeňský a pšeničný slad + ovesné a pšeničné vločky
  • Chmel – Nectaron
  • Kvasnice – Svrchního kvašení US-05
  • Finální úprava – Nefiltrováno, nepasterizováno
Muflon No Limits – Muflon na lyžích 13° NEIPA Zasněžená limitka sjíždí do Vaší sklenice. Obydlí nám naplní vůně tropického ovoce.   Vážení kolegové / přátelé piva, představujeme Vám další Muflon No Limits - Muflon na lyžích 13° NEIPA. Vrchní sládek Jiří Novotný tentokrát nazul Muflonovi sjezdové lyže a poslal ho na svah – s pořádnou dávkou chmele, ovocné vůně a mlžného zákalu. Výsledkem je NEIPA, která je tak šťavnatá, že by ji člověk nejradši pil brčkem. Ale to by byla škoda – protože tahle třináctka si zaslouží pořádný lok.   Nasněženo na čerstvo, nachmeleno na studeno, jízda na čerstvém manchesteru. Sladový základ této naší další limitky tvoří slady plzeňský a pšeničný, doplněný o pšeničné a ovesné vločky, které dodávají plnost, hebkost a mlžný zákal. Pro všechna 3 chmelení za horka a 2 chmelení za studena jsme  použili pouze jeden druh chmele (tzv. singl hop) - americkou odrůda Nectaron, která má mít podle pěstitelů aroma ananasu, grepu, tropického ovoce a mučenky. Celá naše pivovarská chasa se shodla, že ananas, grep a tropické ovoce je v této limitce cítit přímo parádně.  Kvasnice US-05 jako vždy odvedly precizní práci. Aspoň část naší práce můžeme delegovat :-).
Speciál

Speciál NO LIMITS

Druh

MUFLON NO LIMITS