Kategorie: 30L, PIVO KEG

MUFLON NA SANÍCH 13° KEG 30L

Name: MUFLON NA SANÍCH 13° KEG 30L
SKU: mk-30-13-mns
Availability: InStock

Muflon na saních je svrchně kvašená žitná IPA, kterou kolegové ve výrobě přejmenovali na ŽIPA. Neděláme si ambici vymyslet nový pivní styl, nota bene, nejsme první, kdo vaří žitnou IPU. Ale z té naší je žito krásně cítit. Vůně a chuť piva připomíná skývu čerstvého ještě teplého chleba – inu tekutý chléb, se pivu neříká nadarmo. Do popředí se ovšem tlačí trojka zajímavých chmelů, nebo je to naopak? Trojka chmelů táhne sáně se Santo(uMu)flonem?

Pro chmelení jsme použili vyzkoušené odrůdy Citra, Mosaic a Columbus v zajímavé kompozici – tak práskněme do saní, ať se práší za saní!!!!

2 410Kč

Vlastnosti

druh piva: svrchně kvašené pivo
EPM – 13,5%
alk. – 5,5 %
Barva – 15,0 EBC
Ječné slady – plzeňský, žitný, bavorský, carared
Hořkost – 43 IBU
Chmel – Columbus, Citra, Mosaic
Kvasnice – svrchního kvašení
Nefiltrováno, nepasterováno
Autor receptu: Jiří Novotný z Pivovaru Muflon

Popis

Muflon na saních je speciál uvařený, jak pro zklidnění atmosféry v čase předvánočním, tak také pro pořádnou jízdu, kdykoliv to podmínky a sníh dovolí…. Pro splnění obou cílů jsme zvolili stupňovitost 13°, tedy 5,5% alkoholu. V Pivovaru Muflon víme, že čím více ° tím méně stres a čím více ° tím méně zima 😊

Další informace